خبرخوان جام نیوز
|
جمعه ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ الجمعة ٤ شعبان ١٤٣٩ Friday, April 20, 2018
 
کد خبر: 208830
نظرات: 2
تاریخ مخابره : ۱۳۹۲/۰۴/۲۲ - ۱۴:۴۶
ظرافتهای خانه داری
لازم است خانم های کدبانو این موارد ضروری را بدانند.
خانه ظرافتهای خانه داری
به این مطلب امتیاز دهید
0% 100% بازدید

حدیث هفته/ امام صادق علیه السلام: آنگاه كه روزه می گیرى باید چشم و گوش و مو و پوست تو هم روزه‏ دار باشند.«یعنى از گناهان پرهیز كند.»

جام خانواده؛
 

نگهداری آرد و حبوبات

آرد و حبوبات را جای خشک و خنک و لوبیا چشم بلبلی را داخل یخچال نگهدارید .

 

غوره غوره

غوره رامی توان دانه کرده و درون آبغوره و نمک نگهداری کرد که به آن غوره غوره می گویند .

 

پختن گوشت و سبزی

سبزیجات را در آب نمک بپزید و برای تهیه سوپ و آب گوشتها قبل از پخت نمک بزنید و برای استفاده از گوشت پخته ، پس از پختن و قبل از برداشتن نمک بزنید

 

نمک در نمکدان

استفاده از نمکدان چوبی و یا ریختن چند دانه برنج از نم کشیدن نمک در نمکدان جلوگیری میکند

 

نگهداری ادویه جات

فلفل و ادویه جات را بهتر است داخل پاکت کاغدی تیره رنگ نگهداری کنید تا مدتها سالم و بدون تغییر بمانند.

 

جداکردن کیک از قالب

کیک اگر داخل قالب بماند و کاملا سرد شود ، به قالب می چسبد . پس بهتر است کیک را تا کمی خنک شد از قالب در آوریم . اگر چسبید یا قالب را دوباره در فر گرم کنید و یا حوله ای را که با آب داغ آبکشی شده به بدنه خارجی قالب ببندیم تا کیک جدا شود.

 

فرم دادن خامه

زیر ظرف خامه ای را که دیر فرم می گیرد، باید درون  یخ قرار داد و هم زد و یا با افزودن چند قطره لیمو ترش می توان بهتر فرم داد.

 

رفع شوری غذا

شوری غذا را با یک قاشق سرکه و یا یکی ، دو حبه قند و یا کمی شکر می توان گرفت .از سیب زمینی هم می توان کمک گرفت.

 

رفع شیرینی غذا

شیرینی بیش از حد غذا را با کمی نمک یا یک قاشق  سرکه  می توان زدود.

 

بیتوته/ 2006

«برای مشاهده  جدیدترین اخبار جذاب و خواندنی کلیک کنید»

2 نظر
خبرهای داغ
نمایش نظرات

عالی بود

پاسخ

۰

۰

ممنون

پاسخ

۰

۰

شما در حال پاسخگویی به نظر زیر می باشید:

نام کامل:
ایمیل:
نظر شما:
نظر متنی
نام کامل:
ایمیل:
نظر شما:
ارسال
پربیننده سرویس
آر اس اس ادامه
آخرین اخبار جام
آر اس اس ادامه
داغ شده های سرویس
آر اس اس ادامه
آخرین خبر
Top