خبرخوان جام نیوز
|
دوشنبه ۴ شهریور ۱۳۹۸ الاثنين ٢٤ ذو الحجّة ١٤٤٠ Monday, August 26, 2019
کد خبر: 645189
نظرات: 1
تاریخ مخابره : ۱۳۹۴/۱۲/۲۲ - ۱۶:۰۰
آشپزی؛
بورانی بادمجان با عطر خوشِ سیر
حتما از بادمجان کبابی برای تهیه بورانی استفاده کنید.
بورانی بادمجان بورانی بادمجان با عطر خوشِ سیر
به این مطلب امتیاز دهید
100% 0% بازدید

رسول اكرم صلى الله عليه و آله : خداوند جوانى كه جوانى اش را در اطاعت از او بگذراند دوست دارد.

 

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، بورانی بادمجان ترکیبی ایده آل از بادمجان کبابی و سیر است که عطر آن هوش از ذهن هرکسی خواهد برد. برای رنگین کردن شام آخر سال می توانید از این بورانی استفاده کنید.


مواد لازم:

بادنجان دلمه ای 5 عدد متوسط

ماست پر چرب 500 گرم

 پودر سیر 1 قاشق غذاخوری

سیر رنده شده 3 حبه

نمک وفلفل  به میزان لازم

 

طرز تهیه:

 1. بادمجان را شسته وکبابی کرده وپس از پوست کندن ساطوری نمایید . 

 2. بادمجان را باماست مخلوط کرده سیر را رنده کرده به همراه پودر سیر وکمی نمک وفلفل مخلوط می کنیم .

 3. بورانی را پس از سرد شدن در ظرف مناسب کشیده و روی آن را با کمی نعنا خشک تزیین نمایید .

بورانی بادمجان ترکیبی ایده آل از بادمجان کبابی و سیر است که عطر آن هوش از ذهن هرکسی خواهد برد .

نکات :

   1. حتما از بادمجان کبابی برای تهیه بورانی استفاده کنید .

  2. ادویه های دیگر و سبزیجات معطر نیز می توانید به بورانی اضافه کنید .

 

برترین ها /2021

کلیدواژه ها:
مشاهده نظرات

بسیار عالی و خوشمزست چون درست کردم

پاسخ

۰

۰

شما در حال پاسخگویی به نظر زیر می باشید:

نام کامل:
ایمیل:
نظر شما:

مشاهده سایر نظرات

پربیننده سرویس
آر اس اس ادامه
آخرین اخبار جام
آر اس اس ادامه
داغ شده های سرویس
آر اس اس ادامه
پایگاه خبری تحلیلی جام نیوز
ارتباط با ما درباره ما ارسال مطلب RSS نسخه متنی آرشیو
Top