خبرخوان جام نیوز
|
سه شنبه ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ الثلاثاء ٨ شعبان ١٤٣٩ Tuesday, April 24, 2018
 
کد خبر: 645189
نظرات: 1
تاریخ مخابره : ۱۳۹۴/۱۲/۲۲ - ۱۶:۰۰
آشپزی؛
بورانی بادمجان با عطر خوشِ سیر
حتما از بادمجان کبابی برای تهیه بورانی استفاده کنید.
بورانی بادمجان بورانی بادمجان با عطر خوشِ سیر
به این مطلب امتیاز دهید
100% 0% بازدید

رسول اكرم صلى الله عليه و آله : خداوند جوانى كه جوانى اش را در اطاعت از او بگذراند دوست دارد.

 

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، بورانی بادمجان ترکیبی ایده آل از بادمجان کبابی و سیر است که عطر آن هوش از ذهن هرکسی خواهد برد. برای رنگین کردن شام آخر سال می توانید از این بورانی استفاده کنید.


مواد لازم:

بادنجان دلمه ای 5 عدد متوسط

ماست پر چرب 500 گرم

 پودر سیر 1 قاشق غذاخوری

سیر رنده شده 3 حبه

نمک وفلفل  به میزان لازم

 

طرز تهیه:

 1. بادمجان را شسته وکبابی کرده وپس از پوست کندن ساطوری نمایید . 

 2. بادمجان را باماست مخلوط کرده سیر را رنده کرده به همراه پودر سیر وکمی نمک وفلفل مخلوط می کنیم .

 3. بورانی را پس از سرد شدن در ظرف مناسب کشیده و روی آن را با کمی نعنا خشک تزیین نمایید .

بورانی بادمجان ترکیبی ایده آل از بادمجان کبابی و سیر است که عطر آن هوش از ذهن هرکسی خواهد برد .

نکات :

   1. حتما از بادمجان کبابی برای تهیه بورانی استفاده کنید .

  2. ادویه های دیگر و سبزیجات معطر نیز می توانید به بورانی اضافه کنید .

 

برترین ها /2021

1 نظر
کلیدواژه ها:
نمایش نظرات

بسیار عالی و خوشمزست چون درست کردم

پاسخ

۰

۰

شما در حال پاسخگویی به نظر زیر می باشید:

نام کامل:
ایمیل:
نظر شما:
نظر متنی
نام کامل:
ایمیل:
نظر شما:
ارسال
پربیننده سرویس
آر اس اس ادامه
آخرین اخبار جام
آر اس اس ادامه
داغ شده های سرویس
آر اس اس ادامه
آخرین خبر
Top