خبرخوان جام نیوز
|
سه شنبه ۲۸ اسفند ۱۳۹۷ الثلاثاء ١٢ رجب ١٤٤٠ Tuesday, March 19, 2019
 
کد خبر: 934801
نظرات: 0
تاریخ مخابره : ۱۳۹۷/۱۰/۱۳ - ۱۴:۲۰
رولت کوکو سبزی ؛ هم خوشرنگ هم خوش طعم
دراین مطلب قصد داریم به شماآموزش تهیه رولت کوکوسبزی خوشرنگ رابدهیم که یک غذای مجلسی و بسیارشیک میباشد.درادامه باماهمراه باشید.
رولت  کوکو سبزی رولت  کوکو سبزی ؛ هم  خوشرنگ  هم  خوش طعم
به این مطلب امتیاز دهید
0% 0% بازدید

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   در این مطلب قصد داریم به شما آموزش تهیه رولت کوکو سبزی خوشرنگ را بدهیم که یک غذای مجلسی و بسیار شیک میباشد. در ادامه با ما همراه باشید.

 

مواد لازم رولت سبز

سبزی کوکو :نیم کیلو

تخم مرغ :چهار عدد

ماست موسیر غلیظ :150 گرم

نمک :به میزان لازم

فلفل :به میزان لازم

روغن :چهار قاشق غذاخوری

گردو زرشک: در صورت تمایل

 

طرز تهیه رولت سبزی

سبزی ها را شسته و به خوبی خرد میکنیم .سبزی خردشده را به همراه تخم مرغ ، نمک ، فلفل و روغن به خوبی مخلوط میکنیم ، سپس آن را درون ظرفی ریخته به طوری که قطر آن حدود یک سانت شود و بعد آن را درون فر قرار میدهیم .پس از این که مواد به خوبی بسته شد ، آن را از درون فر خارج کرده ، سطح آن را به ماست موسیر آغشته کرده و آن را رول میکنیم .رولت سبزی را درون یخچال قرار داده تا سرد شود ، سپس آن را خارج کرده و برش میزنیم .

 

نکات

1 . از تره ، جعفری ، شنبلیله ، گشنیز و شوید به عنوان سبزی کوکو استفاده میشود .

 

2 . میتوانید در صورت تمایل به جای ماست چکیده از مغز گوسفند نیز برای داخل رولت استفاده نمایید به این ترتیب که مغز گوسفند را جداگانه به هرگونه که مایل هستید آماده کرده ، سپس به جای ماست در وسط رولت استفاده میکنیم .

 

خبرنگاران جوان

2025

0 نظر
کلیدواژه ها:
نمایش نظرات
شما در حال پاسخگویی به نظر زیر می باشید:

نام کامل:
ایمیل:
نظر شما:
نظر متنی
نام کامل:
ایمیل:
نظر شما:
ارسال
آخرین اخبار جام
آر اس اس ادامه
آخرین خبر
Top