|
پنج شنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۹ الخميس ١٣ صفر ١٤٤٢ Thursday, October 1, 2020
کد خبر: 672617
نظرات: 1
تاریخ مخابره : ۱۳۹۵/۰۳/۳ - ۱۰:۲۷
آشپزی؛
طرز تهیه بروله موز و برنج
موزها را به صورت مورب ورقه نمایید، جهت جلوگیری از تغییر رنگ، آن ها را به آب لیمو آغشته کنید.
بروله موز و برنج  طرز تهیه بروله موز و برنج
به این مطلب امتیاز دهید
100% 0% بازدید

امام علی علیه السلام: هر که بر خدا توکل کند دشواریها برایش آسان شده و اسباب برایش فراهم گردد.

 

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، پودینگ برنج خیلی شکیل است و به همراه پره های پرتقال و سیب رنده شده بسیار لذیذ می شود. بروله (که به معنی سوخته است و اشاره به رویه برشته دسر دارد) را سرد با شکلات رنده شده و گردوهای خرد شده مخلوط نموده و سرو نمایید.


مواد لازم:

پودینگ برنج خامه ای : 400 گرم

 پوست رنده شده پرتقال : نصف

 ساقه زنجبیل , ریز خرد شده : 2 قطعه

شربت زنجبیل : 2 قاشق چای خوری

 کشمش : 40 گرم

 موز : 2 عدد

 آب لیمو : 2 قاشق چای خوری

 شکر قهوه ای خام : 5 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

1. پودینگ برنج را در یک کاسه خالی نموده و رنده پوست پرتقال , زنجبیل , شربت زنجبیل و کشمش را به آن اضافه نمایید و مخلوط نمایید .

2. موزها را به صورت مورب ورقه نمایید , جهت جلوگیری از تغییر رنگ , آن ها را به آب لیمو آغشته نموده , خشک نموده و در دو ظرف نسوز مجزا بریزید .

3. مخلوط برنج را با قاشق به شکل یک لایه روی موزها بریزید تا ظرف ها تقریبا پر شوند .

4. روی برنج هر یک از ظرف ها , یک لایه شکر بپاشید .

5. ظرف ها را درون فر گرم شده روی حرارت متوسط گریل قرار داده و حرارت دهید تا شکرها آب شوند , مراقب باشید تا شکرها نسوزند .

6. ظرف ها را کنار بگذارید تا کمی سرد شوند و کارامل شکل بگیرد , سپس درون یخچال بگذارید تا خنک شده و آماده سرو شوند . با پشت قاشق روی بروله ها را صاف نمایید و آن ها را سرد سرو نمایید .
 

برترین ها /2021

کلیدواژه ها:
مشاهده نظرات
شما در حال پاسخگویی به نظر زیر می باشید:

نام کامل:
ایمیل:
نظر شما:

مشاهده سایر نظرات

پربیننده سرویس آر اس اس ادامه
آخرین اخبار جام آر اس اس ادامه
داغ شده های سرویس آر اس اس ادامه
پایگاه خبری تحلیلی جام نیوز
ارتباط با ما درباره ما RSS آرشیو
Top